1 kilo del corte “T-Bone” al puro estilo americano reuniendo al solomillo y al entrecot, el mejor “2 en 1” para los fans de la buena carne.
T-bone ternera charra (1 kg)
32.00€
Descripción
Nuestro “TBone steak” de ternera se realiza con un corte al estilo americano en el que se puede ver un hueso en forma de T y que reúne dos piezas de carne suculentas: el solomillo y el entrecot. Al incorporar estas dos piezas de lujo, tenemos delante un delicioso corte de carne que mezcla de una forma deliciosa, una textura suave y un sabor jugoso, cargado de mucho sabor, perfecto para hacer a la plancha o en la barbacoa.
Proveniente de la mejor ternera de la provincia de Salamanca, con el sello de garantía “Charra”. Gracias a su cría en la dehesa, siendo alimentados como mínimo durante 5 meses con leche materna y recursos naturales de la zona, la ternera charra es una carne de alta calidad y gran valor gastronómico.
La carne de ternera Charra es muy rica en proteínas, así como en vitaminas del grupo B (biotina, riboflavina, niacina y vitamina B12), hierro y zinc.
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