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Solomillo ternera Charra (200 gr)

7.75

200 gramos del auténtico solomillo de ternera Charra, una garantía gastronómica.

SKU: 2062 Categoría:

Descripción

El solomillo es el corte de lujo más apreciado en nuestra gastronomía gracias a su corte limpio, presentación y ternura. Se puede emplear en un sinfín de platos y el resultado siempre es excepcional ya sea a la parrilla, a la plancha o al horno y por supuesto  para un riquísimo steak tartar, nunca falla. 

Proviene de la mejor ternera de la provincia de Salamanca, con el sello de garantía «Charra». Gracias a su cría en la  dehesa, siendo alimentados como mínimo durante 5 meses con leche materna y recursos naturales de la zona, la ternera charra es una carne de alta calidad y gran valor gastronómico. 

La carne de ternera Charra es muy rica en proteínas, así como en vitaminas del grupo B (biotina, riboflavina, niacina y vitamina B12), hierro y zinc. 

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