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Mejillón especial gourmet (Bolsa/Malla 1 kg)

4.50

Mejillones de calidad espectacular, en una bolsa/malla de 1kg.

SKU: 1044 Categoría:

Descripción

Nuestro mejillón es un marisco polivalente que permite infinidad de preparaciones. Cuenta con una carne de color anaranjado, más oscuro en el caso de las hembras; es blanda y jugosa, con un sabor a mar muy particular e intenso, característico de los crustáceos. 

A los mejillones se les confiere un altísimo valor nutricional, ya que tienen un alto contenido en vitaminas, aminoácidos y minerales, por lo que son muy beneficiosos para la salud. Por ejemplo, una ración de 100 gramos proporciona un cuarto de las proteínas diarias que necesita un adulto. 

Recomendamos conservar los mejillones en la misma malla en la que los adquirimos ya que al estar apretados entre sí, evitaremos que se abran y así puedas apreciar el intenso sabor a mar que tienen. Por su delicadeza recomendamos no congelar el mejillón sino prepararlo en uno o dos días posteriores a su compra.

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