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Lubina limpia (400-600 gr/unidad) 2 unidades

12.50

2 lubinas enteras de acuicultura nacional, evisceradas y desescamadas de manera artesanal en nuestro obrador. Listas para hacerlas al horno.

SKU: 1006 Categoría:

Descripción

La lubina pertenece al grupo de los pescados blancos y es uno de los pescados que menos calorías tiene, ya que apenas tiene grasa. Su sabor es delicado y apto para todos los paladares: ya fue considerado por los romanos uno de los pescados más nobles.

Preparado y limpio para preparar en el momento. Es ideal para el horno. Al ser producto fresco es susceptible de ser congelado y mantendrá todas sus propiedades. Descongelar siempre en la nevera desde el día anterior.

El consumo de lubina nos aporta cantidades interesantes de potasio, fósforo, hierro. Entre las vitaminas, destacan las del grupo B (B1, B2, B3), cuyo contenido en la lubina es superior respecto a otros pescados.

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