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Lubina filetes (4 filetes, bandeja 800 gr)

15.00

2 lubinas de acuicultura nacional, preparadas en filetes, desescamadas y desespinadas de manera artesanal en nuestro obrador. Presentados en una bandeja de 800gr.

SKU: 1007 Categoría:

Descripción

Pescado limpio y fileteado de forma artesanal en nuestro obrador. Se presenta en bandeja con 4 filetes de 200 gramos aproximadamente cada uno, prácticamente sin espinas.

La lubina pertenece al grupo de los pescados blancos y es uno de los pescados que menos calorías tiene, ya que apenas tiene grasa. Su sabor es delicado y apto para todos los paladares.Desde los antiguos romanos ya es considerado uno de los pescados más nobles.

Al ser producto fresco es susceptible de ser congelado y mantendrá todas sus propiedades. Descongelar siempre en la nevera desde el día anterior.

El consumo de lubina nos aporta cantidades interesantes de potasio, fósforo, hierro. Entre las vitaminas, destacan las del grupo B (B1, B2, B3), cuyo contenido en la lubina es superior respecto a otros pescados.

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