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Entrecot de ternera Charra (300 gr)

6.55

Magnífico entrecot de ternera Charra, ¡para los apasionados de la buena carne!

SKU: 2060 Categoría:

Descripción

El entrecot (de la palabra francesa entrecôte, que significa literalmente ‘entre costillas’) es un corte que se obtiene de la chuleta de lomo bajo al extraerle el hueso. El resultado es un filete muy tierno y jugoso, muy apreciado por los apasionados de la buena carne. El entrecot es el corte perfecto para hacer a la plancha o a la parrilla.  

Proveniente de la mejor ternera de la provincia de Salamanca, con el sello de garantía “Charra”. Gracias a su cría en la dehesa, siendo alimentados como mínimo durante 5 meses con leche materna y recursos naturales de la zona, la ternera charra es una carne de alta calidad y gran valor gastronómico. 

El entrecot de ternera Charra es muy rico en proteínas, así como en vitaminas del grupo B (biotina, riboflavina, niacina y vitamina B12), hierro y zinc.

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