Medio kilo de costillas del cerdo Duroc con una carne muy jugosa, perfectas para tus guisos o simplemente para freir o asar.
Costilla de cerdo fresca troceada (500 gr)
3.30€
Descripción
Hermosas costillas de cerdo troceadas, repletas de carne jugosa, de la raza de cerdo Duroc, 100% natural y frescos, de carne magra y sabrosa. Son ideales para guisar y su terneza hace que se despeguen del hueso nada más morderlas.
El cerdo de la raza Duroc es reconocido por el magnífico sabor y la firmeza de su carne. Es una carne excelente y jugosa, muy tierna gracias sobre todo a su gran infiltración de grasas, lo cual evita que pierda líquido en la sartén.
Además de su gran sabor, presenta un elevado índice de proteínas y vitaminas, muy superior a la carne convencional. Tiene altas concentraciones de vitaminas del tipo B, cargado de proteínas y potasio, zinc y fósforo.
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