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Chuletas lechazo Castellano (1 kg)

26.05

1 kilo de chuletas de cordero lechal de la mejor calidad, listas para preparar a la plancha, fritas o asadas. 

SKU: 2088 Categoría:

Descripción

Magníficas chuletitas de cordero lechal con y sin palo, muy fáciles de preparar; a la plancha, fritas o asadas, también están deliciosas, de cualquier modo un auténtico regalo culinario para todas las edades. 

El cordero lechal es sin duda uno de los referentes  gastronómicos tradicionales de nuestro país, y por algo será. Ofrece una carne muy tierna y suave, con muy poca grasa debido a la alimentación (casi exclusivamente a base de leche). Todas las carnes de cordero en nuestra tienda online cuentan con el sello de Denominación IGP de Castilla y León, animales criados en libertad y de manera sostenible de los que resulta una carne extremadamente sabrosa y muy versátil. 

El cordero es  un alimento rico en proteínas de alto valor biológico y con un importante contenido en aminoácidos esenciales. El cordero lechal también tiene un alto contenido de vitamina B (una ración de chuletas aporta el 40% de la cantidad recomendada de esta vitamina), y además nos ofrece niveles altos de minerales como el hierro, el zinc o el fósforo.

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