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Chorizo fresco (500 gr)

3.85

Medio kilo de chorizos frescos y naturales, con su toque de pimentón de La Vera, perfectos para hacer a la plancha o a la parilla.

SKU: 2085 Categoría:

Descripción

El chorizo fresco, uno de los embutidos con ese inconfundible sabor de pueblo, un referente inconfundible en nuestra cocina tradicional. 

Nuestros chorizos son elaborados de manera artesanal y a base de piezas cárnicas enteras (no contienen restos de carne). Una vez picadas, se añade una pizca de sal y un poco de pimentón de La Vera y procedemos a su embutido en tripa natural. Después de este proceso, en el cual nunca interfieren los conservantes ni los colorantes, son oreados en un secadero con la temperatura y humedad óptima. El resultado es un chorizo redondo, 100% natural, con un sabor extraordinario que no se repite, pero que concentra todo el sabor y propiedades de un auténtico chorizo, ideal para la barbacoa, para asar o para freir.

En cuanto a vitaminas y minerales, gracias a estar hecho de carnes frescas y de calidad, nuestro chorizo ofrece niveles considerables de proteínas así como vitaminas K, B3, B4 y B9, potasio, calcio, yodo y magnesio. 

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